cooking class

和食づくりの合言葉「まごわやさしい」。
「ま」め、「ご」ま、「わ」かめ(海藻)、「や」さい、「さ」かな(魚介)、「し」いたけ(きのこ)、「い」も、の7品目をまんべんなく食事に取り入れることで、自然に健康的な食生活、身体へと変化していくというもの。

翠の料理教室では、「まごわやさしい」をはじめ、ハーブや薬膳など、様々な料理のメソッドを取り入れ、身近な食材で気軽に楽しめるお料理をお伝えできればと思っています。
国籍や枠組みに捉われない”ココロとカラダに優しいごはん”を始めてみませんか。

現在、月に数回、不定期で行っております。
まずはお気軽に、お電話にてお問い合わせください。