こんにちは、atelier翠(アトリエ すい)です。

ほっこり癒される焼き菓子やジャム、ソルト、
自家製天然酵母を使ったパンの販売や、一日一組限定のランチを提供しています。

アロマ、ハーブ、薬膳、マクロビなど、学んできた一つ一つを大切に、
何か一つに特化するのではなくいろいろなものの「いいとこ取り」をしています。

こだわらないのが翠のこだわり。

旬のものや季節の手仕事、お節句など、大切に受け継いでいきたいものを取り入れています。

完全予約制となっております。
焼き菓子やジャムをご購入の場合も事前にご連絡をいただけますと確実です。
ご予約はお電話やLINE/Instagramから、お気軽にお問い合わせください。

LINE：https://lin.ee/1126rnMPi
Instagram：https://www.instagram.com/atelier.sui/
MAIL：s.mizuri@sui-gohan.com
TEL：090-2876-1784

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Owner： 佐藤瑞

それぞれ異なるアレルギーを持った３人の子育てをきっかけに食の大切さに目覚める。主婦歴28年。
アロマや薬膳、ハーブ、まごわやさしい、など様々な食のメソッドを日々勉強しています。

【資格】
■ レインボーハーブアロマスクール認定ハーブ薬膳アドバイザー
■ レインボーハーブアロマスクール認定上級ハーブコーディネーター
■ 和漢薬膳食医学会認定和漢薬膳師
■ ホールフード協会認定醸しにすと